AGRICOLTURA
‘Mercatale in Empoli’, gusti e sapori a due passi da casa
La bella stagione sui banchi del mercato agroalimentare empolese
EMPOLI – Dal produttore al consumatore all’insegna della qualità. Nuovo appuntamento con la vetrina del gusto e del sapore a due passi da casa del mercato agroalimentare empolese che aspetta i clienti più affezionati, tutti i sabati in via Bisarnella, dalle 8 alle 13.
Sempre numerose le aziende agricole che espongono e che si confermano ‘famiglia’ del Mercatale.
LE AZIENDE – San Pierino di San Casciano con olio extravergine di oliva e vino Chianti classico; Rudi dell’azienda agricola La Chiocciola d’Elsa con chiocciole e verdure; Maria con formaggi ovini, caprini e di mucca e latte yogurt, senza dimenticare la gustosissima ricotta; L’Antico forno Romolino di Lastra a Signa con pane di grani antichi, pane alle patate schiacciate e tanto altro ancora. Non mancheranno i salumi di filiera toscana di Marco dalla sua macelleria di Castelfiorentino; l’azienda agricola Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi ed olio novo; Il Colle Fiorentino con ortaggi di stagione sempre da Montespertoli. E poi, le verdure dell’azienda agricola di Luigina di Certaldo.
