Il nuovo anno del “Mercatale in Empoli”: sabato 9 gennaio in via Bisarnella, si ricomincia
AGRICOLTURA
Il nuovo anno del “Mercatale in Empoli”: sabato 9 gennaio in via Bisarnella, si ricomincia
Dopo la pausa natalizia tornano i prodotti di qualità locali e non
EMPOLI – Dopo la pausa natalizia tornano i prodotti di qualità a chilometro zero, espressione del territorio toscano e non, sui banchi del “Mercatale in Empoli”.
L’appuntamento è sabato 9 gennaio 2021, in Via Bisarnella, zona parco Mariambini, dalle 8 alle 13.
Un nuovo anno anche per l’agricoltura e l’agroalimentare di casa nostra da gustare, assaporare, sempre nel rispetto delle misure anti contagio, che riporta un ospite molto gradito: l’azienda agricola di Pino Mariella con le sue arance dalla Basilicata, località Tursi.
Alla ‘prima’ dell’anno 2021 ci saranno: immancabile Romagnoli da Montespertoli con carne di vitello, maiale, salumi e olio novo; il Papini con il suo dolcissimo miele e piante grasse; il Colle Fiorentino con gli ortaggi di stagione da Montespertoli; Maria e i suoi formaggi unici a latte crudo direttamente dalla bella Volterra; il pane di grani antichi del forno Romolino da Lastra a Signa; le verdure certaldesi di stagione di Luigina; i salumi rigorosamente di filiera toscana della macelleria di Marco da Castelfiorentino ed infine Andrea con le sue fave, verdure, marmellate e uova.
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Giacomo Cioni
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