RICETTE
Ricette flash. Regione Lazio- Spaghetti al tonno
Spaghetti al tonno
Ingredienti
400 gr di spaghetti
50 gr di tonno sott’olio
1 spicchio d’aglio
Olio d’oliva
Salsa di pomodoro
Basilico
Prezzemolo
Sale e Pepe
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Intanto, soffriggete in un tegame l’olio con l’aglio schiacciato, quindi aggiungete il tonno ben scolato del suo olio e spezzettato. Dopo qualche minuto, versate la salsa di pomodoro, il pepe, qualche foglia di basilico e il prezzemolo tritato e mescolate bene il tutto. A cottura ultimata, scolate gli spaghetti e conditeli in una zuppiera con il sugo appena preparato. Non usate il formaggio grattugiato.
Buon appetito.